web analytics

Ябълков сладкиш

Необходими продукти:

  • 4 ябълки
  • 2 ч. ч. захар
  • 1 ч. ч. брашно
  • 1 бакпулвер
  • 125 гр. масло
  • 4 яйца

Начин на приготвяне:

Обелваме ябълките и режем на тънки полумесец.В тавата разстопяваме маслото.Сипваме в него едната чаша захар и я карамелизираме.Докато е горешо в тавата нареждаме ябълките ,като ветрило.Разбърканата смес от 1ч. захар,брашното,бакпулвера,яйцата,заливаме с бързи движения върху ябълките .Печем на 180 градуса за 30 минути.С нож отделяме блата от стените на тавата.Обръщаме в друга тава.