web analytics

Кодрит кадир /арабски сладкиш/

Необходими продукти:

За крем карамел:

  1. 800 мл. прясно мляко
  • 5 яйца
  • 200 гр. захар
  • 1 ванилия

За кекса:

  • 1 яйце
  • 100 гр. захар
  • 100 мл. олио
  • 100 гр.брашно
  • 1 бакпулвер
  • 2 с. л. какао
  • 100 мл. прясно мляко

Начин на приготвяне:

Във формата за кекс карамелизираме 5 с. л. захар. Сипваме сместа за крем карамела.Добавяме кексовата смес.В друга тава  на водна баня в загрята фурна печем. Истиналия сладкиш слагаме в хладилник На другия ден  обръщаме сладкиша.